То, что когда-то было стабильным источником валюты и гордостью страны, сегодня превращается в головную боль для фермеров и правительства. В 2024 году производство манго сократилось на шокирующие 60%, продолжая тенденцию к снижению, которая началась несколько лет назад. Что же стало причиной этого мангового кризиса, и какие перспективы ожидают пакистанские сады?
Основным виновником бедствий пакистанских манговых плантаций, как ни парадоксально, является природа. Изменение климата с его аномальной жарой, проливными дождями и густым смогом, нанесло сокрушительный удар по манговым деревьям. Нарушение циклов роста, ускоренное созревание и проблемы с цветением не только снижают урожайность, но и ухудшают качество плодов. Пакистанские манго теряют свой характерный вкус, а сроки хранения становятся непредсказуемыми, что делает их менее привлекательными для потребителей.
Нельзя сваливать всю вину на климат. Пакистанская сельскохозяйственная отрасль в целом, и манговое производство в частности, страдают от устаревших технологий. Фермеры не имеют доступа к современным системам мониторинга погоды, ирригационным технологиям и оборудованию для переработки фруктов. Это делает их беззащитными перед лицом климатических катаклизмов и лишает возможности конкурировать на мировом рынке.
Проблема не только в выращивании, но и в хранении и переработке манго. Отсутствие современных хранилищ и перерабатывающих мощностей приводит к огромным потерям урожая. Из-за этого значительная часть плодов просто пропадает, не доходя до потребителя. Более того, Пакистан упускает возможность зарабатывать на экспорте продуктов с высокой добавленной стоимостью, таких как сок и мякоть манго.
Зависимость от грунтовых вод, которые часто имеют высокую концентрацию солей, также негативно влияет на манговые деревья. Кроме того, фермеры жалуются на бездействие бюрократии и отсутствие поддержки со стороны правительства. Несмотря на увеличение затрат на производство, сады манго так и не получили необходимую защиту, и фермеры вынуждены справляться с проблемами самостоятельно.
Падение производства манго имеет серьезные последствия для всей пакистанской экономики. Экспорт "короля фруктов" сокращается из года в год, лишая страну важных валютных поступлений. Фермеры, в свою очередь, сталкиваются с финансовыми трудностями и рискуют остаться без средств к существованию.
Ситуация кажется сложной, но не безнадежной. Пакистану необходимо принять срочные меры, чтобы вернуть манговое производство на путь процветания:
Необходимо внедрять современные системы мониторинга погоды, развивать ирригацию и предоставлять фермерам доступ к современной технике.
Правительство должно оказать финансовую и техническую помощь производителям манго, обучая их новым методам ведения сельского хозяйства.
Необходимо строить современные хранилища и развивать перерабатывающую промышленность, чтобы Пакистан мог экспортировать не только свежие фрукты, но и продукцию с высокой добавленной стоимостью.
Необходимо устранить бюрократические препятствия и создать благоприятные условия для развития мангового производства.
Пакистанский манговый кризис – это не просто проблема сельского хозяйства. Это вызов всей стране, требующий срочных и решительных действий. Если правительство и фермеры смогут объединить свои усилия и внедрить необходимые реформы, у "короля фруктов" еще есть шанс вернуться на свой трон. В противном случае, Пакистан может навсегда потерять свою манговую корону.
